lunes, febrero 19, 2007

Comienzan las Obras

Así, después de un tiempo de no estar comunicado, tengo varias noticias que contar. Por un lado, el segundo número de la revista ya está en proceso, y debo decir que estamos todos sumamente orgullosos de los resultados que vamos obteniendo.

También está la otra revista, llamada Escuela de Cocina, de la que me contactaron para escribir una columna mensual. El domingo me llegaron los tres últimos números (10, 11 y 12). En el último, ya aparece escrito mi primer artículo, con una muy linda introducción. Gracias desde ya a la gente de Ares Editorial por la oportunidad.

Finalmente, mi proyecto de restaurante, Fábula, ya toma un muy buen camino. Hoy comienzan las obras. Para empezar, uno de los comedores, que yo voy a trasformar en la ampliación de la cocina y una sala de estar. Les dejo las fotos del proceso hasta hoy. Ya pondré otras fotos, cuando haya avances que valga la pena mostrar


Como la conocí, cuando aún se llamaba Ahuahierba

Así la recibí. Esto es un par de días después de tener las llaves en mis manos


Moví todos los muebles en preparación a las obras

Primer día, comienza la demolición de la pared

Una vista más del agujero. Esta vez desde la cocina actual

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6 Comments:

At 6:04 a. m., Anonymous Maru said...

Qué emoción Carlos, por cierto el nombre me encanta!

 
At 1:46 p. m., Anonymous Susumu Sugiura said...

Felicitaciones Carlos por comenzar a meterle diente al nuevo restaurant!
Por lo visto, decidido a "dentrar a picar".
Esperamos detallados reportes con el avance de las obras.

Mucha suerte y ánimo.

 
At 6:51 p. m., Blogger Carlos García S. said...

Maru, muchas gracias! A mi también me gusta mucho el nombre :)

Susumo, gracias, también. Sip, cuando suba las siguientes fotos, las de hoy, ahí se verá mejor lo que están "picando". Ya pondré un nuevo reporte.

 
At 2:42 p. m., Blogger MEC said...

Bravo, Carlos te felicito. También me encanta el nombre. En este sueño nos has hecho participar a tus lectores o sea que la alegría es ecuménica.
Un abrazo

 
At 4:19 p. m., Anonymous Anónimo said...

Buenísimo hermano, uno de los sueños se empieza a hacer realidad. Cuatrocientos setenta y cinco mil paquetes de buena onda brother-

 
At 4:39 p. m., Blogger Carlos García S. said...

María Eugenia, muchas gracias, y anónimo (¿Gus?) También. Les agradezco sus buenos deseos.

Saludos

 

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