Culinary Podcast Network
Sigo trabajando en lo mismo, y por tanto con poco tiempo para actualizaciones. Pronto tendré novedades interesantes, como extractos de mi plan de negocios o investigación de costos. Claro, si se portan bien publicaré más bien el proceso creativo de algunos platos que tenemos pensados.
Mientras tanto, quiero hacerles notar que ya existe el Culinary Podcast Network. Si, está en ingles y por tanto no es accesible a todos mis lectores. Estoy seguro que alguien debe tener un podcast en español, pero para ser honesto no lo he buscado. Este vínculo me llegó por coincidencia vía eGullet, no es que yo me haya dedicado a buscar.
Recién comencé a investigar los 9 miembros de esta red, y no pudo decirles que tenga algún favorito. Sin embargo, otra vez por suerte, el primero que escuché es el que más me gusta hasta ahora. No dejen de escuchar Gastrológica.
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