Noche Del Vino
El Miercoles 21 de Noviembre realizaremos, en Fábula, una noche especial, en la que ofreceremos un menú de cuatro tiempos y su maridaje respectivo, cortesía de Viña Santa Rita.
El menú comprenderá de:
Cebice de Salmón con Mango y Cancha
Sauvignon Blanc, Santa Rita Medalla Real
Corvina "Encocada" al Cilantro, con Cous Cous
Chardonnay, Santa Rita Medalla Real
Entraña a la Plancha, con Espinacas a la Crema, "Mofongo" y Chancho en Piedra
Carmenere / Cabernet Sauvignon, Carmen Grande Vidure
Crumble de Berries con Helado Casero de Vainilla
Moscatel de Alejandría, Santa Rita Late Harvest
El menú tendrá un costo de $14.000 y estará disponible a nuestros comensales toda la noche o hasta agotar stock.
Haga sus reservas llamando al 222 30 16 o escribiendo a reservas@restaurantefabula.cl
1 Comments:
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saludos
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